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崇德美食偵探報導
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來自白俄羅斯娃娃的祝福 望來土鳳梨酥厚心意
2012-12-28 01:41:00
2013-01-19 16:03:00
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羅惠文
來自白俄羅斯娃娃的祝福 望來土鳳梨酥厚心意
用厚工的心意,把熬煮八小時以上的鳳梨餡包進俄羅斯娃娃造型的手作望來土鳳梨酥裡,附上獨一無二的俄羅斯風格的禮盒(攝影/羅惠文)
羅惠文
  相傳每個俄羅斯娃娃裡都住著一位精靈,只要打開一層一層的俄羅斯娃娃,向最小的娃娃許下心願後,再將所有娃娃組合回去,據說就能實現人們的願望,因此「俄羅斯娃娃」成為俄羅斯人祝福的禮物,在祝福下,等待著願望的實現。      「手作望來白俄羅斯土鳳梨酥」就如同俄羅斯娃娃的一份祝福,藏進無盡的思念與情意,飛越上萬英哩,偉烈拉愛上台灣,看上台灣鳳梨酥的迷人之處,從餐桌上到鳳梨田裡,在思念故鄉之情,把一份台灣味的土鳳梨餡包進俄羅斯娃娃裡,就在曾是糕餅師傅的岳父大人的協助與指導之下,完成這份表達情意的祝福伴手禮「手作望來白俄羅斯土鳳梨酥」。   從走進南投尋找鳳梨田開始,每個步驟厚工繁鎖,選鳳梨,在二號鳳梨的紮實纖維下,一絲絲的糾結,訴說著三十五年的情感記憶,有酸有甜,而十七號鳳梨的迷人香氣,如同對這塊土地的吸引力,有熱情與無盡的魅力,從餐桌的料理到鳳梨田裡,偉烈拉說,伴手禮想表達的遠超過我的想像,有情義、有溫暖、有想念,與傳送到對方手上,吃到心裡而感動的祝福。   嚴選最好的原料,因為不添加防腐劑,必須將鳳梨熬煮到水份完全瀝乾,至少需熬煮八小時以上才能成餡,最後將內餡一一包入,而這一切只能手作,因為要將這份疼惜的態度包進俄羅斯娃娃裡,讓收到禮物的朋友,都有無限的心願與微笑,加上俄羅斯風格的禮盒,獨創好禮,盡是誠意送給想送的你。(攝影/羅惠文) 獨一無二首選‧白俄羅娃娃土鳳梨酥:http://042422426.tranews.com/
     
 
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記得小時候,媽媽買菜時總會帶著我們去市場,看著人聲鼎沸的熱鬧,與許多新奇的玩意兒,讓我們好不興奮!零售 市場、批發市場以及具規模的黃昏市場,光是大台中地區就有超過100個,俗稱「早市」的傳統市場,其實擁有不亞於夜市的台灣精神與可遊性。 ...詳全文
廖祐笙
2015-02-08 21:39:19
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冰涼消暑蜜豆冰 有種說不出的古早好滋味冰涼消暑蜜豆冰 有種說不出的古早好滋味
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台中老字號的冰店幸發亭,除了有傳承一甲子歲月的招牌刀削蜜豆冰外,幸發亭昌平店更是積極地開發新產品,要讓客人吃了驚豔並且也能念念不忘。 幸發亭從1938年以手推車沿街叫賣的方式開始,現已傳承至第三代,一大碗刀削清冰上搭配十幾種配料,淋上特製香蕉水,讓整碗冰香氣非常濃厚。 ...詳全文
孫志銓
2009-11-28 16:13:00
3.
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【行程特色】台中市崇德商圈向來是逛街吃東西和購物的天堂,這裡有以小吃聞名的北平路小吃街、還有僅鄰一條街的天津路服飾商圈,讓所有愛美的朋友都 可以在這裡找到自己喜愛的衣服,當然也少不了品嚐各種美味的食物。這一次的小吃之旅,就要帶大家到台中崇德美食商圈,來發現屬於你的逛街新天地!【 ...詳全文
謝燕豪
2006-07-17 20:09:00
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謝燕豪
2006-03-05 22:05:00
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崇德美食偵探之旅
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04-22355098
台中市北屯區北屯路238號
2016/05/13
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